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いちごのムース

いちごムース4


明日は会社の同僚のお誕生日なので
何かお菓子をプレゼントしようと考えていました
焼き菓子系にしようと思っていたのだけれど
なかなかめぐり合えないいちごの見切り品に遭遇(笑)
その瞬間、去年作ったいちごのムースを思い出しピュレ状にするなら
見切り品で十分だと即購入

いちごムース2 いちごムース3


そんな事で、早速作ってみました
いちごは最近では見切り品で買わなくても随分お安くなってきましたね
近いうちにいちごのビネガーも作ろうと考えてます

おっと話がそれまして(笑)去年もそう思いましたがミキサーにかけたいちご
このままごくんと飲み干したい衝動に今年もかられました

いちごムース


あぅ~我慢我慢です!!
ピュレにしたいちごと6分立ての生クリームを加えて冷やすだけのこのレシピだけれど
ほんとに美味しいのです

可愛いデザートカップに入れていちごをトッピングしたら出来上がり
明日、喜んで貰えるといいなぁ

下の画像は味見用です!さてさて美味しく出来上がったかな


いちごムース5

2007/04/08 16:08 | 今日のお菓子COMMENT(2)TRACKBACK(0)  TOP

コメント

aloneちゃんこんばんは♪

今の季節は色んな種類のイチゴが並んでついつい買ってしまうね(#^-^#)
うんうん、昔ながらの食べ方が一番シンプルで美味しよね^^
私は練乳ではなくてグラニュー糖と牛乳をかけて食べるのが好きだよ(笑)

でもコレはとっても簡単だし、見切り品イチゴを見つけた時は是非♪

ふふふ・・味見用の器がでかいって??
それは、きっと気のせいだよ(≧m≦)ぷぷっ!

No:365 2007/04/16 21:48 | ひな #zNQx2PFo URL編集 ]

こんばんわ!お久しぶりになっちゃいましたね。

イチゴのムースおいしそうです~♪
食べたいなぁ!私も最近イチゴが食べたくて
食べたくて毎週のように買ってしまいます。
やっと安くなってきましたもんね。
でも私は加工はしないでたーっぷり練乳をかけて
つぶしながら食べています・・・懐かしい食べ方。
これがでもイイんですよね~。

でもこれは簡単そうだからいつか作ってみたいな♪
それにしても、味見用がなんだかデッカくみえます。。。
気のせいかな?

No:362 2007/04/12 22:46 | alone #/mQkURt2 URL編集 ]

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