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たかこさんレシピより

071116_201523.jpg


先日、たかこさんのお料理のレシピ本を買ってからじゃんじゃん作ってます(笑)
とにかく簡単で(作り方が殆ど3までしかないのが嬉しい!)美味しいのです


P1040686.jpg

豚肉の紅茶煮

P1040681.jpg

水にアールグレイの茶葉を入れて煮るだけ
とにかくさっぱりしていて、好きな野菜を巻いてポン酢やマヨネーズで
食べたのですがオードブルにぴったりかも


P1040690.jpg


お豆腐グラタン

ホワイトソースにお豆腐?作りながらほぉ~~って感心してばかり(笑)
コンソメじゃなくて、鶏がらスープや白練りゴマを使うのが和風な感じでどんな仕上がり?
う~ん、めちゃめちゃまろやかでさらりと食べれるグラタンでした。

P1040693.jpg


オイルサーディンの和風スパゲッティー

一人ごはんの時はパスタや丼ものが多い私(汗)
この日は、お家にある材料でささっと作れそうなのでこちらを作りました。
醤油ベースが好きな私なのでリピート間違いなしです

P1040694.jpg




2007/12/08 17:17 | 今日のごはんCOMMENT(4)TRACKBACK(0)  TOP

コメント

tamachanさんへ

はじめまして♪
わぁ~mixiから来て頂いたのですねヾ(≧∇≦)〃
ありがとうございます☆
とてもマイペースな更新なのですが(汗)
食いしん坊な我が家の食卓をまた覗きに来ていただけたら嬉しいです♪
たかこさんLOVEなので、お菓子はほとんどたかこさんレシピです^^

カキコ嬉しかったです!!
ほんとありがとうございました(#^-^#)


No:429 2007/12/29 20:10 | ひな #zNQx2PFo URL [ 編集 ]

こんにちは。はじめまして。
mixiのコミュから来ました~。
とってもおいしそう~
私も作ってみたいなって思いました。

また遊びにきますね。

No:428 2007/12/29 09:25 | tamachan #- URL [ 編集 ]

ぱむさんこんにちは♪

えへへ~このレシピ本はほんとに簡単なのですよヾ(≧∇≦)〃
それなのにとても美味しくて、献立考えるのが面倒な時にぴったりです!!

ぱむさんは普段から紅茶豚作られているんですね(*≧∀≦*)
お野菜を沢山食べれるし味付けも好みで色々変えられるのがいいですね♪
酢と醤油とみりんと蜂蜜を合わせて煮たせたタレも美味しそうヾ(≧∇≦)〃

是非、ぱむさんもこのレシピ本チェックしてみて下さいね♪


No:423 2007/12/12 11:54 | ひな #zNQx2PFo URL [ 編集 ]

美味しそう♪

おはようございます♪
きゃー♪もう早速色々つくられているのですね。美味しそうな写真・・盛り付けもいつもすごい綺麗ですね。

紅茶豚はうちの定番メニューでよくつくります。活力鍋にティーバックとお水と豚を入れて・・って感じで。そのまま辛子醤油で食べたり、他にはタレ(酢と醤油とみりんと蜂蜜を合わせて煮たせたタレ)に漬け込んで一日おいてから食べたり・・と色々しています。昔 弾きに行っていた新地の店のママから教えてもらったんですよ。

本、近々買う予定です。本のレシピでつくってみますね。

No:422 2007/12/09 08:54 | ぱむ #iTKSXBfA URL編集 ]

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