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Merry X'mas !!

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今日はクリスマスイヴですねぇ
祝日な事もあり、皆さんはどちらかにおでかけなのかなぁ?
そんな我が家は今日も明日もカズはお仕事なので、私は大掃除なんぞして過ごしておりました

だけどそれだけじゃあ、寂しいのでクリスマスケーキらしきもの?を作ってみました
結婚してから毎年、スポンジ焼いて生クリームあわ立ててとデコレーションケーキや
ブッシュドノエルを作ってきましたが♪
今年はカズさんダイエット中なこともあり、当日にケーキを食べるのは難しい?なんて事で。
日持ちするドイツの伝統焼き菓子であるシュトーレンを作ってみる事に
と、言っても私ってばシュトーレンを今まで食べたことないんですよね(汗)
そんな私が初チャレンジしたシュトーレンなのですが
これが成功なのかどうなかは謎なのですが、美味しく焼きあがりました


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材料になるラム酒のフルーツミックスとマジパンはクオカで購入しておきました。
それ以外のものはお家にある材料で作れるので意外と手間いらず?
パンを作る要領でこねて発酵させてと焼いてと。。

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そして出来上がりましたよん
膨らみはこんなものでOKなのでしょうか??

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さて味は端っこを少しかじってみたのですがとぉっても美味でした
焼きあがったものにバターを塗って粉糖を振り掛けている最中はカロリー高そう
と思いましたが日持ちさせるためには仕方ないんだろうな?(でも少し少な目に^^)
って事で私も毎日、ちょこちょこ食べようと思います

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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


P1040841.jpg


そしてもう一つ、クリスマスと言えばなんとなくイチゴを思い浮かべてしまう私
なので簡単に冷たいスィーツも作ってみました
これは何度も作ったことのあるイチゴムースです。
生クリームも添えてクリスマスの飾りを付けたら少しはそれらしくなったかなぁ


P1040844.jpg


2007/12/24 13:09 | 今日のお菓子COMMENT(4)TRACKBACK(0)  TOP

コメント

うわぁ~luluちゃんドイツよりありがとうヾ(≧∇≦)〃
如何お過ごしですか?もも○○で温もってますかぁ(≧m≦)ぷぷっ!

さてさてこのクリスマスはluluちゃん所でよく登場していたシュトーレンに予告通りチャレンジしてみたよ♪
食べたことがないのでこれで成功なのか分からないのが悲しいけれど(苦笑)
味は美味しかったの~♪
普段でも食べたいかも(・∀-)☆

本場のシュトーレンはどんなお味なんだろう?
luluちゃん堪能してきてね?
って言うか、確かに日本ではクリスマスと言えばイチゴに生クリームって感じやんね(≧◇≦)
と言う事で、luluちゃん自作でどうでっしゃろ( ̄∀ ̄*)ニヤり☆

ではでは存分に楽しんできてねぇ♪

No:427 2007/12/25 22:03 | ひな #zNQx2PFo URL [ 編集 ]

ひなちゃ~ん、メリークリスマス♪

昨日はメールありがとう!!
やっと、パソコンを占拠したので、覗きにきたら、シュトーレン以外にもおいしそうなものが・・。
凄い!食べたい!!
イチゴに弱い息子も後ろから「うまそう。。」と叫んでるよ~!

ドレスナーシュトーレン・・クリスマスマーケットやパン屋さんに沢山並んでたよ!
でもね。。こちらには、生クリームのケーキが見あたらなくて・・(涙)
もしかしたら生まれて初めて?ケーキなしのクリスマスを過ごしたかも・・。

ひなちゃんちのクリスマスでクリスマス気分味わって帰ります。。

No:426 2007/12/25 19:26 | lulu #Xcs7yH/Q URL [ 編集 ]

みぃちゃんこちらにもありがとう(#^-^#)

シュトーレン初めて作ってみたよ~♪
luluちゃん所でよく登場するシュトーレン(笑)
どんなものなんだろう?ってずっと思ってて( ̄‥ ̄;)
なら自分で作って味見してみようと思って(単純)
出来上がりのコレがシュトーレンと呼べるものなのか分からないのだけれど?
味見したらめちゃ美味しかったの(笑)
なので、自分的には大成功のような??
これ、めちゃ私の好きなタイプのお菓子なのでクリスマス以外でも作りたいよ(#^-^#)

カズさんどんな反応しめしてくれるかなぁ?
多分、生クリーム系を少し期待してそうだと思ったから(笑)
ムースも作ってみたよ♪

そしてみぃちゃんイチゴねぇ~!!!!
クリスマス当日はいつも高いやん?なので
前日に高いなぁって思いながら買ったの。
きっと今日の方が更に高くなると思ってヾ(≧∇≦)〃
そしたら今日の広告でイチゴが昨日より100円も安くて倒れそうやったわ(苦笑)

みぃちゃん、年賀状作りの合間に手だけ大阪まで伸ばしてくれた良かったのに(≧m≦)ぷぷっ!

PS.ビタ早かったねぇヾ(≧∇≦)〃
ねぇねぇ鯛焼き焼いて欲しいよぅ~♪

No:425 2007/12/24 19:36 | ひな #zNQx2PFo URL [ 編集 ]

うわぁ♪ひなちゃ~ん、なんて美味しそうなんだ~~ヾ(≧∇≦)〃
シュトーレンがお家で作れるなんて素敵~♪♪
デコレーションケーキは早く食べきらなくちゃいけないけど、
これならしばらくは大丈夫そうだね^^
さて、カズさんの反応はいかに???

いちごのムースもおいひそう~( ̄▽ ̄)。o0○
飾りつけもとってもキレイだよ^^
もうスーパーでも普通にいちご売ってるよね!?
毎年こんな早かったっけ???

シュトーレンもムースも今からお邪魔して食べたいよぉ~♪♪


追記:
思ったより早くビタが到着したよ~^^

No:424 2007/12/24 15:53 | みぃ #Aqlg/Rak URL [ 編集 ]

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