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新年あけましておめでとうございます

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新年あけましておめでとうございます

2008年がスタートしましたね
新しい1年が皆様にとって
幸多き1年になりますよう心からお祈りいたしますと共に
まだまだ未熟なキッチンblogですが
「お家deCafeごはん」を宜しくお願い申し上げます

管理人 ひな

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今年一発目はやっぱり御節料理でしょうか
と言っても、我が家はカズさんが御節がお好きではありませんので
ほんと略式と言うか、簡単なもので見繕いました

煮しめ・黒豆は年末に仕込んで
今朝、出し巻き卵と鰤の塩焼き・ホタテのカルパッチョだけ作りました
あとはロースハムに紅白のかまぼこです。
ほんとこれだけでお恥ずかしいです
めちゃ手抜きですよね
そして、食前酒は自家製の梅酒で乾杯しました

そしてこの後にお雑煮を食べたらお腹はちきれそうです(笑)
あ~また今年も食いしん坊満載の年になりそうだな


2008/01/01 11:49 | 今日のごはんCOMMENT(8)TRACKBACK(0)  TOP

コメント

v-22まこちんへ

まこちんは毎年、ご実家で過ごされているんだねぇ♪
私も同じくそうなので、お家でゆっくり過ごすことはなくて。。。
なのでいつも元旦だけ食べれるものを作っているのだわ^^
なので結局、簡単になっちまって(汗)
でも旦那さんもこれで十分みたい(≧m≦)ぷぷっ!

こちらのブログはかなり不定期だけれど、たまーに更新されているので
また覗いてやってね♪

No:437 2008/01/06 14:22 | ひな #zNQx2PFo URL [ 編集 ]

v-22かおやんさんへ

かおやんさんこちらにもありがとうございます!!
さてお正月は毎年帰省していたのですが今年はお家でのんびりな事になり(汗)
慌てふためいて作ったのでこれだけになっちまいました((((( ̄∀ ̄;)クラッ
まぁ、これで十分でしたが(笑)

さてさて紅茶の豚さんはティーパックを入れて一緒に煮込むだけなので(・∀-)☆
かおやんさん是非是非!
味付けは好きな野菜を巻いて、ポン酢たれやピリからたれを好みで作っていただくとOKなので簡単ですよ~
マヨネーズもなかなかいけました(*≧∀≦*)

今年もマイペースのこちらのブログですが、宜しくお願い致します。


No:436 2008/01/06 14:19 | ひな #zNQx2PFo URL [ 編集 ]

お正月らしい素敵な食卓やん♡
盛り付けも素敵だしさすがはひなちゃん♪
(^-^)//""ぱちぱち
私は未だ旦那と二人のお正月というのを経験したことがなくいつも実家に帰るのでまだ御節を一人で作ったことがありません。
二人だったらきっと作らないだろうな…汗
うちの旦那もあまり御節は好きではないので…
でもこんなモダンな御節なら旦那も喜びそうだわ(o^-^o)
また今年もひなちゃん家の素敵な食卓を拝見するのを楽しみにしています♡

No:435 2008/01/06 00:49 | まこちん #EQPP3VAg URL編集 ]

おいしそ~なお正月ですねぇ i-277
食欲が湧いてきちゃいます。
それに下記事の豚の紅茶煮も肉まんもウマそー♪
豚さんはワタシにも出来るかな。
いつもお醤油や味噌での豚さんばっかりだから
やってみたくなりました~。
今年もひなさんちのゴハン楽しみにしてます i-233

No:434 2008/01/04 15:34 | かおやん #IFdljVkg URL [ 編集 ]

v-22ぱむさんへ

ぱむさん明けましておめでとうございます!!
お正月は長男の嫁をされていたのですね^^
ぱむさん手際よく動かれていたんだろうなぁ~

我が家のお正月は初めて二人のんびりで過ごしました(#^-^#)
なので簡単におせちを作ろうと思っていたんですが。。
結局、これだけでした(汗)

ぱむさん所は義理の弟さんが運んで来てくださる出すね!!!
ほんと羨ましいです(≧◇≦)
プロのお味をお正月からいただけるなんて!!
美味しいもの沢山食べて、今年も元気に過ごしましょうね(・∀-)☆

どうぞ今年も宜しくお願い致します(#^-^#)

No:433 2008/01/04 10:40 | ひな #zNQx2PFo URL [ 編集 ]

v-22ライブラリーさんへ

ライブラリーさん明けましておめでとうございます!!
今年は帰省しなかったので、おせちを作らなきゃと思いながら。。
結局、煮しめと黒豆しか作れませんでした(汗)
なので、そんな美しい食卓なんて言って頂けて恐縮なのであります(/∀\)

かなりスローペースのこちらのサイトですが・・
今年も美味しいお話沢山させて頂けたらと思っています♪
ライブラリーさん今年も宜しくお願い致します(#^-^#)

No:432 2008/01/04 10:37 | ひな #zNQx2PFo URL [ 編集 ]

素晴らしい~♪

あけましておめでとうございます。
幸せいっぱいの年になりますように♪

素晴らしいモダンなおせちですね。
いつもひなちゃんのセンスに脱帽です。
手抜きなんてとんでもない~

私とこは・・ふふふ・・
飲食関係の仕事をしている義理の弟が毎年、おせち&正月料理
(前の日店で残った食材やら)を持ってきてくれるので
それらを並べるだけなのです(^^;)

今年は元旦そして3日と2回親戚の集まりがあり「長男の嫁」してました。。
少々疲れました・・でもやっと慣れてきた感じですv-8

今年もどうぞ宜しくお願いします。

No:431 2008/01/04 00:34 | ぱむ #iTKSXBfA URL編集 ]

あけましておめでとうございます。
ひなちゃんの美しい食卓を見て、新年から反省した次第です。
娘ともども、今年もひなちゃんのページを楽しみにしてますね。
良い年になりますように。

No:430 2008/01/03 16:38 | ライブラリー #- URL [ 編集 ]

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