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アプリコットのマフィン


P1050969.jpg


これは先週作ったアプリコットのマフィンです
前回、クラフティーを作ったときにあまったアプリコットを使いました。


P1050966.jpg

水気をきってざくざくカットして生地に加えてまぜまぜして~
マフィン型に入れて焼くだけからほんと簡単だけれど
甘ずっぱくてとても美味しく焼きあがりました

P1050967.jpg

翌日、会社に持っていったら大好評でした


2008/09/28 12:01 | 今日のお菓子COMMENT(0)TRACKBACK(0)  TOP

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